V najini butični sirarni nastajajo izdelki, ki imajo več kot le okus. Imajo značaj. Včasih tudi malo kozjega mnenja.
Vsak lonček, vsak kos in vsak grižljaj je narejen ročno in z namenom, da ohrani vse, kar je dobro in naravno. Brez dodatkov, ki se delajo pomembne. Brez industrije, ki bi rada prehitevala čas.
Zorjen najmanj 6 mesecev, nekateri hlebci tudi več kot leto dni. Od blagega do izrazitega okusa.
Nežen in blag. Odličen za zajtrk, solate ali prve korake v svet kozjih izdelkov.
Kremast, naraven, brez sladil, zgoščevalcev in nepotrebnih dodatkov.
Lahka, sveža in vsestranska. Brez dodatkov, brez kompliciranja.
Sveže kozje mleko in naravna sirotka v stekleni povratni embalaži.
Pri siru pustiva, da čas opravi svoje. Pri jogurtu pustiva kulturi, da dela. Pri skuti pustiva nežnosti, da pride do izraza. Pri mleku pa pustiva, da ostane mleko.
Izdelke lahko naročite neposredno pri nama. Vsak četrtek dostavljava v Ljubljano, na vsakih 14 dni pa tudi smer Dobova, Brežice, Krško in še kje vmes. Občasno naju najdete tudi na lokalnih tržnicah.
Za naročilo, povpraševanje ali dogovor o prevzemu stopite v stik.
